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Boucherie Sainte-Suzanne

15 min · 3 rue du Four à Chaux, Sainte-Suzanne

Commandes demain dès 07h00

Boucherie Sainte-Suzanne

Horaires habituels

  • Lundi 07h00 – 21h00
  • Mardi 07h00 – 21h00
  • Mercredi 07h00 – 21h00
  • Jeudi 07h00 – 21h00
  • Vendredi 07h00 – 21h00
  • Samedi 07h00 – 21h00
  • Dimanche Fermé

Adresse & contact

3 rue du Four à Chaux
97441 Sainte-Suzanne
+33398210529

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À propos

Viandes locales, découpe à la demande, préparations pour le cari. Commande la veille pour les grosses pièces.

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Bœuf

10 plats

Steak haché maison

Haché du jour, 150 g pièce.

2.50 € la pièce

Plat de côtes

13.00 € le kg

Paleron pour cari

La coupe qui tient au mijotage.

15.00 € le kg

Bourguignon

16.50 € le kg

Viande à brochettes

19.00 € le kg
Nouveau

Onglet

22.00 € le kg

Rumsteck

24.00 € le kg

Faux-filet

26.00 € le kg
Recommandé

Entrecôte

Race locale, maturée trois semaines.

28.00 € le kg
Plus que 6

Filet de bœuf

La pièce noble. Réservez la veille.

42.00 € le kg

Porc

9 plats

Côtes de porc

2.80 € la pièce

Jambonneau fumé

9.50 € le kg

Poitrine fraîche

10.50 € le kg

Travers de porc

11.00 € le kg

Échine

11.50 € le kg

Porc pour cari

Épaule désossée, coupée pour le cari.

12.00 € le kg

Rôti de porc

13.50 € le kg

Sarcives

Porc laqué à la chinoise, prêt à trancher.

17.00 € le kg
Recommandé

Boucané maison

Fumé au bois de goyavier, à la maison.

18.00 € le kg

Volaille

9 plats
-15 %

Ailes de poulet

Le kilo à petit prix, pour le barbecue du week-end.

6.50 € 5.50 € le kg

Pilons de poulet

7.00 € le kg

Cuisses de poulet

8.50 € le kg

Dinde en escalopes

11.00 € le kg
Recommandé

Poulet pays

Élevé à Sainte-Suzanne, à mijoter longuement.

12.50 € le kg

Blancs de poulet

13.00 € le kg

Poulet fermier entier

14.00 € la pièce
Plus que 8

Canard entier

22.00 € la pièce
Plus que 10

Magret de canard

32.00 € le kg

Agneau et cabri

5 plats

Épaule d'agneau

18.00 € le kg
Plus que 10

Collier de cabri

Le morceau du massalé du dimanche.

19.00 € le kg

Gigot d'agneau

21.00 € le kg

Côtelettes d'agneau

23.00 € le kg

Cabri pour massalé

Commande la veille conseillée.

24.00 € le kg

Charcuterie

9 plats

Lardons fumés

1.90 € les 100 g

Jambon blanc

2.20 € les 100 g

Pâté créole

2.60 € les 100 g

Andouille créole

4.00 € la pièce

Chipolatas

11.00 € le kg

Saucisse fraîche

12.00 € le kg

Boudin créole

13.00 € le kg

Merguez

14.00 € le kg
Recommandé

Saucisse fumée

Celle du rougail, fumée à la maison.

15.00 € le kg

Préparé maison

7 plats

Brochettes marinées

Bœuf ou poulet, marinées la veille.

2.40 € la pièce

Marinade cari

Massalé, curcuma, ail, gingembre. De quoi faire deux kilos.

4.00 € la barquette

Chair à saucisse

10.00 € le kg

Boulettes de bœuf

12.50 € le kg
Plus que 10

Rôti farci

16.00 € la pièce
Nouveau Plus que 8

Colis barbecue

Cinq kilos : brochettes, saucisses, travers, poulet mariné.

39.00 € le sac
Plus que 6

Colis cari

Trois kilos de bœuf, poulet et porc coupés pour le cari.

46.00 € le sac

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